Tian de legumes au fromage. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis. Simple et rapide à préparer, voilà une recette qui fera plaisir à tous les gourmands.
Pour accompagner un plat de viande ou de poisson ou même en plat principal, mettez à l’honneur les légumes avec cette recette de tian de légumes !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15 min
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4-6 personnes):
– 200 g de courgettes jaunes
– 200 g de courgettes vertes
– 350 g de Saint-Nectaire
– 300 g de tomates
– 1 brin de romarin
– 10 cl d’huile d’olive
– 1 gousse d’ail
– 1 brin de thym
– Sel, Poivre
Préparation de tian de legumes au fromage
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Lavez les courgettes et les tomates. Coupez-les en rondelles. Coupez le fromage en fines lamelles.
Écrasez la gousse d’ail au fond du plat.
Frottez-la sur toute la surface interne.
Dans une poêle avec un peu d’huile, faites dorer les rondelles de courgettes.
Dans le plat, déposez en alternant les courgettes, les tomates et le fromage.
Salez, poivrez et saupoudrez avec les feuilles de romarin et de thym.
Enfourner 15-20 minutes à 180°C (th. 6).