Auteur/autrice : Rosemary C. Nash
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Bûche de Noël parfaite : la recette facile
Découvrez cette délicieuse recette de Bûche de Noël faite maison, à base de chocolat noir et rehaussée d’une touche d’extrait de café. Il s’agit de la recette traditionnelle de bûche pâtissière transmise dans ma famille, celle que ma maman préparait avec amour. Chaque année, j’ai le plaisir de la partager en tant que dessert festif…
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VERRINES THON AVOCATS OEUFS DURS (OEUFS MIMOSA)
Voici de jolies verrines thon avocats oeufs durs (oeufs mimosa) colorées à servir à l’apéro ou en entrée. De jolies verrines trompe l »œil façon œuf mimosa Trois textures, trois couleurs, et pourtant ce n »est que de l »œuf ! Succès assuré… Une recette rapide et sans cuisson pouvant être préparée à l’avance, pratique quand l’on a…
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Sablés bretons : Un régale
Les sablés Bretons mérite que l’on tente au moins une fois de le faire maison. Ils se prêteront à toutes circonstances, que ce soit pour le goûter de vos enfants, au petit déjeuner ou en fin de repas familial. Ces petits gâteaux feront l’unanimités ! Une délicieuse idée recette de biscuits faits maisons. Amusez-vous à…
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Verrine de foie gras en crumble de pain d’épices : Un Délice
Verrines foie gras en crumble de pain d’épices: Elegantes, délicates et gourmandes, ces verrines seront idéales pour un apéritif ou un buffet d’exception lors des fêtes de fin d’année ou toute autre occasion ! Encore une association divine avec tous les parfums du pain d’épices, la douceur du foie gras et le fondant des pommes…
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Sablés de Noël (Ausstecherle)
Sablés de Noël (Ausstecherle) : Ils sont les indispensables d’une soirée de fête réussie, les petits sablés de Noël. Pour décorer, pour se régaler, quelles que soient leur forme et leur saveur, ils nous font patienter avec gourmandise jusqu’au passage du Père Noël. Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Ingrédients / Pour 10 Personnes :…
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Bûche au mascarpone au chocolat blanc et framboises
Pour commencer, voici une recette bûche au mascarpone au chocolat blanc et framboises facile et rapide, version classique avec le biscuit roulé. Pour les saveurs, j’ai opté pour les framboises et chocolat blanc, un blanc et rouge qui marche parfaitement en ce moment. Vous pouvez bien évidemment remplacer la framboise par un autre fruit qui…
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Recette buche salée au saumon pour noël
Lorsque les fêtes de Noël approchent, les réunions familiales et les festivités sont souvent accompagnées de mets délicieux et raffinés. Pour surprendre et régaler vos convives en cette période festive, rien de tel qu’une buche salée au saumon. Cette préparation culinaire allie l’élégance d’une bûche à la saveur irrésistible du saumon, créant ainsi un plat…
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Sanciaux du Berry ou crêpe aux pommes
Découvrez la recette de sanciaux du Berry est une crêpe épaisse aux pommes riche en saveur. Il est délicat tout en étant gourmand. Cette spécialité berrichonne vous plaira. Elle sera parfaite pour la collation ou le petit déjeuner. Sa préparation est ultra simple. Il vous suffit de rassembler quelques ingrédients courants et peu onéreux. Le…
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L’astuce pour nettoyer le four « sans effort ». Même la graisse brûlée disparait
Le four est sans doute l’un des appareils électroménagers les plus difficiles à nettoyer. En effet, des traces d’éclaboussures et des résidus alimentaires s’y accumulent après chaque cuisson et encrassent ses parois. Heureusement, il existe une méthode simple pour les éliminer sans effort. Avec le temps, le four accumule une quantité importante de saletés et…
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Verrines avocats crevettes et fromage frais facile
Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais . Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il…
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Recette Magrets de canard au miel et vinaigre balsamique
Découvrez une recette véritablement délectable qui marie à la perfection les saveurs sucrées et salées. Rapide à préparer, cette combinaison gourmande peut même être accompagnée de mon confit d’échalote, ce qui ajoutera une touche encore plus exquise à cette préparation. Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile .Ingrédients…
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Cougnou grand père spécialité Belge
Plongez dans la tradition et la délicatesse de la Belgique avec le Cougnou Grand-Père, une spécialité belge qui évoque chaleur et convivialité. Ce pain brioché sucré en forme de grand-père, également connu sous le nom de “pain de Jésus”, est une douceur incontournable des fêtes de fin d’année en Belgique. Il incarne le partage, la…