Aujourd’hui je partage avec vous cette recettes de boules à la noix coco, fondantes à souhait, elles sont parfaites pour les amateurs de noix de coco.
Alors là cette recette me semble t-il doit être la plus simple au monde pas besoin de cuisson même à la casserole donc pas d’excuse de : “c’est long”, “c’est compliqué”, “j’ai pas de four” …
Ces merveilles raviront vos papilles et celles de vos proches (à condition d’aimer la noix de coco bien sûr)
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients : Pour 36 boulettes
– 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
– 500g de noix de coco séchée
– Caissettes
Préparation :
Etape: 1
Réserver une petite assiette de coco pour l’enrobage, ensuite Verser le lait concentré dans un saladier
Etape: 2
Ajouter la noix de coco jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et facile à façonner.
Etape: 3
Former des boulettes de la taille d’une noix, les placer dans l’assiette de coco pour les enrober
Etape: 4
Placer les caissettes.
Etape: 5
Garder au frais dans une boîte bien fermée.