Bûche de noël au mandarine est un dessert frais et léger, un dessert très doux, délicieux et délicieux.
Revisitez la traditionnelle bûche de Noël avec des saveurs originales pour étonner vos convives tout en les régalant au moment des fêtes !
Idéal pour servir à la fin d’un repas, une idée parfaite pour le dimanche ou pour un délicieux petit déjeuner !
Ingrédients :
Pour la pâte à biscuits:
5 œufs moyens
100 grammes de sucre
zeste râpé de 2 mandarines ou clémentines bio
30 grammes de farine 00 + 30 gr de fécule de pomme de terre
50 ml d’huile de graines
Pour la farce et la décoration:
250 grammes de mascarpone
200 ml de crème fraîche
cuillère à café d’extrait de vanille
6 clémentines ou mandarines
feuilles de menthe fraîche
Bûche de noël au mandarine facile et surprenante
Préparation et dans la vidéo: