Catégorie : RECETTES

Découvrez une  délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé. La fraîcheur des asperges rencontre la richesse subtile du saumon pour créer une mousse légère, parfaite pour égayer vos papilles. Simple à préparer, cette entrée apporte une touche élégante à votre table, offrant une expérience gustative aussi délicieuse que facile à…

Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais . Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il…

Dégustez de délicieux biscuits sablés au beurre agrémentés de cerises confites. Leur préparation est simple et le goût est tout simplement exquis ! Disponibles en diverses formes ludiques, ces biscuits sont l’accompagnement idéal pour sublimer votre tasse de café ou de thé préférée. Ce­s biscuits mixtes constituent égaleme­nt des cadeaux uniques e­t attentionnés. Croyez-moi, tous…

Voici de jolies verrines thon avocats oeufs durs (oeufs mimosa) colorées à servir à l’apéro ou en entrée. De jolies verrines trompe l »œil façon œuf mimosa Trois textures, trois couleurs, et pourtant ce n »est que de l »œuf ! Succès assuré… Une recette rapide et sans cuisson pouvant être préparée à l’avance, pratique quand l’on a…

Changez des traditionnels apéritifs à base de biscuits salés et de cacahuètes, optez pour des verrines ou cuillères très jolies et très tendance ! Simple, rapide et efficace, cette recette de Verrines avocats crevettes et fromage frais . Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette de Verrine fraîcheur au carré frais , il…

Plongez dans la tradition et la délicatesse de la Belgique avec le Cougnou Grand-Père, une spécialité belge qui évoque chaleur et convivialité. Ce pain brioché sucré en forme de grand-père, également connu sous le nom de “pain de Jésus”, est une douceur incontournable des fêtes de fin d’année en Belgique. Il incarne le partage, la…

Des Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises faciles et rapide à réaliser.. C’est la recette idéale pour un apéro dînatoire frais et gourmand!! Fini les apéritifs simples aux biscuits salés, recevez vos convives avec des amuse-bouche visuelles ! Faites parler votre imagination, soyez créatif(ve)s ! Si vous voulez toujours garder vos cacahuètes…

Un réveillon de Noël sans bûche de Noël, c’est un peu comme un anniversaire sans gâteau d’anniversaire, ça n’existe pas ! Seulement voilà, pour réussir de bon vieux dessert traditionnel, il faut avant tout réussir une bonne génoise. Commençons par le commencement ! Cette recette de génoise pour bûche est assez facile à faire :…

Une tradition familiale que je dois à ma grand-mère, qui, elle, pétrissait la brioche à la main. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .…

Voila de quoi régaler vos petits à l’heure du gouter et au petit déjeuner, avec ces morceaux de banane caramélisées c’est juste un délice ingrédients: _ 6 tranches de pain de mie ou de pain brioché _ 0.5l de lait _ 2 œufs _ 100 g de sucre cassonade _ 50 g de beurre _…

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et…

A l’approche de Noël, je vous propose cette super recette, parfaite pour une entrée festive et si simple à réaliser. Elle épatera vos invités! Fameuse… Une entrée certes très classique mais moi j’adore ! J’en mangerais tous les jours ! Et puis j’y ajoute ma petite touche perso avec des champignons, de la ciboulette et…