Chou-fleur au bacon et au chèvre

Donc, pour la recette, il vous faut :

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients (4 personnes):

– 500g Chou-fleur
– 300g Bacon
– 250g Bûche de chèvre
– 20cl Crème liquide
– 1 Oignon
– Sel, poivre

Préparation:

Annonce

Etape: 1
Hachez le bacon puis émincez l’oignon.

Coupez 200g de la bûche de chèvre en rondelles.

Etape: 2
Détachez les fleurettes du chou-fleur.

Etape: 3
Dans une casserole, placez le chou-fleur, le bacon, le chèvre, l’oignon et la crème liquide. Salez, poivrez.

Etape: 4
Faites cuire 15 minutes à couvert.

Servez avec le reste de bûche de chèvre coupé en petits morceaux.

Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym

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Brioche au yaourt

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