Les courgettes au four gratinées à la sicilienne constituent un plat d’été délicieux et léger qui peut être apprécié chaud ou froid en tant qu’apéritif ou accompagnement.
Ce plat est constitué de courgettes siciliennes, préparées de manière à en tirer le meilleur goût, puis gratinées au four pour leur donner une texture savoureuse et croustillante.
C’est une option de repas idéale pour ceux qui cherchent à manger sainement tout en savourant des plats délicieux et faciles à préparer.
Comment faire la recette de courgettes au four gratinées à la sicilienne
Temps de préparation: 15 à 20 minutes
Ingrédients :
2 courgettes
100 gr de pain pour les sandwichs
30 gr de fromage râpé
1 touffe de persil
1 cuillère à soupe d’origan sec
3 anchois dans l’huile
1 cuillère à soupe de câpres dessalé
Sel et poivre au goût
E.V.O Huile au goût
La recette en vidéo :
https://youtu.be/sR-E7o__cho