Pour un repas fait en quelques minutes, simple, efficace et délicieux, craquez pour le croque-monsieur au saumon et au Boursin, une recette revisitée du célèbre croque-monsieur, spécialité Française par excellence.
Vous allez l’adorer… et l’adopter ! Si vous adorez le croque-monsieur et le saumon, cette recette est forcément pour vous !
Facile et rapide à réaliser, ce croque-saumon au Boursin sera la caution gourmandise de votre journée. Un vrai régal qui plaira aux petits comme aux grands. Et si vous réalisiez la recette chez vous ?
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients (2 PERS):
– 300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
– 120 g de Boursin ail et fines herbe
– 4 tranches de pain demi
Préparation de croque-monsieur au saumon et Boursin
_ Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.
_ Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !
_ Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.
_ Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur.
_ Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.
