Découvrez notre irrésistible recette de cake à la noix de coco et au chocolat blanc qui fera fondre les cœurs des amateurs de douceurs. Ce gâteau moelleux et parfumé allie subtilement l’arôme exotique de la noix de coco à la délicatesse du chocolat blanc. Parfait pour un goûter gourmand, un dessert raffiné ou une pause café, ce cake saura séduire petits et grands. Facile à réaliser, suivez nos étapes simples pour obtenir un résultat tout simplement divin. Laissez-vous tenter par cette douce tentation qui fera briller vos papilles de bonheur. Ne résistez plus et préparez dès maintenant cette succulente création pour émerveiller vos proches et vous-même. Une recette à savourer sans modération.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 200 ml de lait
- 3 œufs
- 180 g de sucre
- 100 g de noix de coco râpée
- 80 g de chocolat blanc
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Un délicieux dessert à réaliser serait un gâteau à la noix de coco et au chocolat blanc. Vous voulez savoir comment le réaliser ?
Le bol doit être rempli de farine tamisée et de levure chimique. Ajouter ensuite le sucre et la noix de coco au mélange, puis les œufs battus et 150 ml de lait. Commencer le mélange à l’aide d’une cuillère.
Pour préparer la pâte, faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie avec le reste du lait. Le laisser refroidir avant de l’ajouter à la préparation. Veiller à bien mélanger pour obtenir un mélange parfait.
La pâte doit être versée dans un moule à gâteau graissé, puis cuite au four à une température de 180° pendant environ 45 minutes. Une fois prêt, le gâteau à la noix de coco et au chocolat blanc doit être sorti du four et laissé à refroidir. Une fois refroidi, le gâteau peut être démoulé et servi en tranches.