Découvrez notre savoureuse recette de gâteau de biscuits crémeux au café et au Nutella qui vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée! Ce délicieux dessert allie parfaitement l’intensité du café et la douceur onctueuse du Nutella, pour une expérience gustative unique. Facile à préparer, ce gâteau moelleux et généreusement garni de biscuits gourmands vous garantit un moment de pur bonheur sucré. Épatez vos convives avec cette création gourmande, et savourez la magie des saveurs dans chaque part. Essayez dès maintenant cette recette irrésistible qui comblera toutes vos envies sucrées.
Ingrédients :
- 24 biscuits Gold Saiwa
- 200 g de crème fraîche
- 50 g de sucre glace
- 120 g de mascarpone (ou de ricotta)
- 2 tasses de café amer
- Nutella
- Cacao
Préparation :
Vous voulez apprendre à créer un délicieux gâteau crémeux au café et au Nutella ?
Dans un saladier, aérer la crème avec le sucre en poudre à l’aide d’un batteur électrique. Incorporer délicatement une tasse de café au mascarpone, puis la crème. Remuer soigneusement le mélange, en commençant par le bas et en remontant.
Verser l’autre tasse de café dans un bol et la diluer avec 2 cuillères à soupe d’eau. Tremper les biscuits dedans. Faire une couche sur un plateau ou une assiette. Verser la crème au café sur les biscuits. Ajouter quelques cuillères à soupe de Nutella et recouvrir d’une autre couche de biscuits légèrement trempés. Continuer à faire les couches de cette manière jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.
Le gâteau crémeux au café et au Nutella doit être placé au réfrigérateur pendant environ une heure. Ensuite, vous pouvez le saupoudrer de poudre de cacao et le servir.