Gâteau à l'orange très léger et bien moelleux

Gâteau à l’orange très léger et bien moelleux

Si vous cherchez une recette de gâteau à l’orange légère et moelleuse avec une saveur agréable d’orange, cette recette est faite pour vous.

Bien qu’il existe de nombreuses recettes de gâteaux disponibles en ligne, celle-ci est particulièrement idéale pour obtenir un gâteau parfaitement moelleux. Vous devriez absolument essayer cette recette gourmande dès que possible.

Le résultat final est un gâteau ultra-léger, sain et moelleux à souhait! Personnellement, je l’ai adopté et je vous encourage à le faire également!

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 50 min
Temps Total: 1 h 05 min

Ingrédients / pour 8 personnes

– 300 g de farine
– 250 g de sucre
– 4 œufs
– 1 verre (15cl) d’huile de pépin de raisin
– un verre de jus d’orange
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé

Comment faire la recette de gâteau à l’orange

Préparation :

Pour préparer ce gâteau moelleux à l’orange, vous devez mélanger le sucre avec trois jaunes d’œufs et un œuf entier jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.

Ensuite, vous devez ajouter l’huile, la farine, la levure, le jus d’orange et les blancs d’œufs montés en neige. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Vous pouvez maintenant verser la préparation dans un moule rond avec un trou au milieu et le faire cuire au four pendant environ 50 minutes à une température de 150 à 180°C (th°5-6).

Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Vous obtiendrez ainsi un délicieux gâteau à l’orange léger et moelleux, parfait pour un goûter gourmand et sain.

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