Voici une recette détaillée pour préparer un délicieux gateau aux pommes avec une garniture aux amandes. Ce dessert est toujours très apprécié, sauf peut-être par des invités très difficiles.
Apprenez à réaliser ce gâteau aux pommes qui fera sensation à la fin d’un repas ou pour le goûter.
Il s’agit d’une recette simple et savoureuse, composée d’une base de gâteau au beurre classique, de fines tranches de pommes fraîches et d’une garniture sucrée et croquante aux amandes effilées.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
Ce gâteau comporte 3 éléments:
– un gâteau au beurre de base
– pommes fraîches pelées et tranchées finement (j’aime utiliser des pommes Granny Smith , mais vous pouvez utiliser n’importe quelle variété que vous aimez)
– amandes effilées (amandes qui ont été blanchies puis tranchées finement – elles peuvent être achetées en sachets à la section noix / pâtisserie de n’importe quel supermarché). J’utilise généralement la marque Lucky ou la marque maison, mais vous pouvez choisir la marque que vous aimez
Comment faire la recette de gateau aux pommes avec une garniture aux amandes
Préparation :
_ Faites défiler jusqu’à la fiche de recette au bas de l’article pour les quantités d’ingrédients et la méthode détaillée complète.
_ Crémer le beurre, le sucre et l’extrait de vanille
_ Beurre, sucre et extrait de vanille dans un bol blanc.
_ Batteurs à main sur un bol à mélanger blanc.
_ Ajouter l’oeuf s et le lait et battre ensemble
_ Oeuf et lait ajoutés à un bol de pâte à gâteau.
_ Ajouter la farine auto-levante et mélanger
_ Farine auto-levante tamisée ajoutée au mélange de gâteau dans un bol.
_ Mélange de gâteau au beurre dans un bol.
_ Répartir la moitié du mélange à gâteau dans un moule rond et garnir de la moitié des pommes tranchées. Répétez avec le mélange à gâteau et les tranches de pomme restants.
_ Tranches de pomme sur le dessus d’un mélange de gâteau au beurre dans un moule à gâteau tapissé.
_ Garnir d’amandes effilées et saupoudrer de sucre brut