Plat savoureux, ce gratin composé de pâtes, de courgettes, carotte et jambon saura faire chavirer les papilles de votre entourage ! Des pâtes et des légumes : on a toujours besoin de ce genre de petit plat, simple et bon, les lendemains de fêtes, pour se remettre des abus de gras.
Et vous pourrez le varier à l’infini en y mettant des courgettes, des petits pois, des champignons, des poivrons. Pas de limite à l’imagination !
Découvrez cette recette de gratin de pâtes, légumes et jambon ! Une recette simple et savoureuse qui plaira à coup sûr !
Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
– 100 g d’emmental râpé
– 1 carotte
– 4 tranches de jambon
– 150 g de macaronis
– 1 courgette
– 1 brique de 350 ml de sauce béchamel
Préparation:
Etape: 1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
Etape: 2
Epluchez et râpez la carotte, lavez et râpez la courgette.
Etape: 3
Dans une casserole, faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée environ 8 minutes.
Etape: 4
Egouttez les macaronis et mélangez-les aux légumes râpés.
Etape: 5
Salez et poivrez.
Etape: 6
Prenez une tranche de jambon, ajoutez des macaronis au jambon, puis roulez la tranche sur elle-même. Renouvelez l’opération pour les 3 autres tranches.
Etape: 7
Dans le plat, placez au fond le reste de macaronis aux légumes, puis ajoutez les roulades de jambon.
Etape: 8
Versez la sauce Béchamel et saupoudrez d’emmental râpé.
Etape: 9
Faites cuire dans votre four environ 15 minutes puis passez votre plat 5 minutes au gril.