Voici une recette rapide et facile de lasagnes courgettes crues sans friture prêtes en 5 minutes. C’est une alternative légère à la version traditionnelle cuite au four, prête en seulement 5 minutes. Pour préparer ce délicieux plat, vous aurez besoin d’une courgette de taille moyenne. Râpez-la en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou d’un épluche-légumes.
Comme un maestro culinaire, superposez ces délicates tranches de courgettes avec des feuilles de lasagnes fraîches, de savoureuses tranches de jambon cuit, et nappez le tout d’une sauce béchamel crémeuse”.
Pour réaliser ce délicieux plat, saupoudrez généreusement de fromage scamorza fumé et râpez un peu de fromage supplémentaire sur le dessus. Enfin, un filet d’huile d’olive extra vierge vient arroser l’ensemble, parachevant ainsi la symphonie culinaire.
Ingrédients :
1 courgette
Huile d’olive extra-vierge, selon les besoins
250 g de béchamel
200 g de feuilles de lasagne fraîches
100 g de tranches de jambon cuit
150 g de fromage fumé scamorza
80 g de fromage râpé
Comment réaliser ces lasagnes courgettes crues sans friture prêtes en 5 minutes
Préparation :
Tel un sculpteur habile, commencez par couper les extrémités de la courgette moyenne avant de la râper avec précision.
Délicatement, laissez couler quelques gouttes d’huile d’olive sur le plat à four, tel un peintre posant les premiers traits sur sa toile.
Avec assurance, étalez une fine couche de sauce béchamel au fond du plat, comme si vous dressiez le socle de cette création gastronomique.
Telle une partition musicale, déposez une harmonieuse couche de feuilles de lasagne fraîches, puis enchantez vos sens avec les tranches de jambon cuit jouant en parfaite harmonie.
Avec brio, ajoutez les tranches de fromage fumé scamorza, apportant une symphonie de saveurs à chaque bouchée.
Comme un peintre impressionniste, éparpillez la moitié des courgettes râpées avec précaution, créant une toile délicate de saveurs.
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Tel un maestro dirigeant son orchestre, versez quelques cuillères de sauce béchamel, créant ainsi une douce mélodie gustative.
Avec une main experte, déposez une fine couche de fromage râpé sur le dessus, ajoutant ainsi une note crémeuse à cette symphonie culinaire.
Tel un poète trouvant son inspiration, répétez le processus en superposant une nouvelle couche de feuilles de lasagne fraîches, de délicieuses tranches de fromage fumé scamorza et les courgettes restantes, créant ainsi une œuvre culinaire riche et équilibrée.
Pour donner vie à cette création délicieuse, ajoutez de nouveau quelques cuillères de béchamel, sublimant ainsi les saveurs.
Comme une pluie bienfaisante, saupoudrez une dernière fois de fromage râpé sur le dessus, apportant la touche finale à cette symphonie de délices.
Enfin, tel un chef d’orchestre dirigeant avec passion, placez le plat au four préchauffé à 200 degrés et laissez cuire pendant environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes arborent une magnifique coloration dorée.
Et voilà, tel un tableau culinaire digne des plus grands maîtres, vos lasagnes de courgettes crues sans friture sont prêtes à être dégustées en seulement 5 minutes !
Bon appétit !
La recette en vidéo de lasagnes courgettes crues sans friture prêtes en 5 minutes
