Voici une recette facile et rapide pour réaliser une délicieuse mousse glacée au café à l’italienne, sans avoir besoin de crème liquide ni de lait.
En seulement 5 minutes, vous pourrez vous régaler avec une douceur sucrée et savoureuse, parfaite pour clôturer un repas en beauté.
Cette recette est un véritable plaisir gourmand, sans nécessiter d’efforts considérables. Préparez-vous à savourer un moment de pur bonheur gustatif.
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
– 110 g de Sucre
– 160 grammes d’’Eau glacée
– 20 g de Café soluble
Comment faire la recette de mousse glacée au café à l’italienne
Préparation :
_ Vous pouvez préparer la mousse glacée au café à l’italienne en deux étapes simples, l’important, c’est d’avoir de l’eau glacée donc avant de la préparer mettez-la au congélateur de manière à l’avoir très très froide.
_ Versez 110 g de sucre et 20 g de café soluble dans un bol, mélangez avec une cuillère.
_ Prenez l’eau glacée directement du réfrigérateur ou du congélateur et versez-la dans le bol, commencez à fouettez immédiatement avec les fouets électriques.
_ Vous n’aurez besoin que de quelques minutes pour obtenir une mousse glacée au café à l’italienne mousseuse et bien fouettée. Il suffira cinq minutes.
_ Versez la mousse dans les verres et complétez en décorant avec du cacao amer en surface et quelques grains de café si vous en avez. La mousse glacée au café à l’italienne est prête, bon appétit !!!
Conseils :
_ Si vous voulez une saveur de café plus forte, ajoutez 30 g de café soluble.
_ Gardez le mousse glacé au café à l’italienne directement dans les verres au congélateur, elle restera crémeuse pendant 24 heures.
_ Utilisez seulement le café soluble si vous voulez une mousse parfaite.
