Le pain de mie roulé au Nutella ont fait fureur sur le web depuis un certain temps. En particulier, je les ai vus sur le site de Cookaround et, curieuse, j’ai décidé de les essayer, mais ma version est plus légère !
Je ne les ai pas frits, mais j’ai utilisé une plaque de cuisson crisp ! Cela permet d’obtenir une croûte croustillante au four ! C’est une méthode de cuisson vraiment fantastique que j’utilise très souvent ; ceux qui la possèdent savent exactement de quoi je parle.
Le résultat a été excellent. Ces petits rouleaux à la Nutella ont disparu en un rien de temps. Délicieux ! Parfait pour une pause gourmande et ultra-rapide !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
– 1 Paquet de pain de mie nature sans croûte
– Nutella
– Sucre en poudre
– 1 Grand verre de lait
– 2 Oeufs
Comment faire la recette de pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu
Préparation :
À l’aide du rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches individuellement.
Étaler une couche de Nutella sur chaque tranche, puis les enrouler fermement pour former des cigares.
Dans une assiette, mélanger les œufs et le lait jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Faire chauffer un peu d’huile de tournesol dans une poêle et faire dorer les cigares des deux côtés après les avoir trempés dans le mélange lait-œufs.
Placer les cigares sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile, puis les enrober de sucre en les roulant.