Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et tomate , un savoureuse quiche légère et express à base de thon, de mozzarella et de tomate, facile et rapide à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes :
6 oeufs
125 g de yaourt
1 boîte de thon
120 g de mozzarella
1 tomate
sel, poivre
Préparation :
Dans un bol mettez les oeufs et le yaourt puis mélangez bien.
Ajoutez le thon émietté, le mozzarella râpé, poivrez et mélangez bien.
Versez ensuite la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Coupez la tomate en rondelles puis déposez-les sur la quiche et enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.