Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 lb (1kg) de bœuf en cubes de 1 po (2,5 cm)
– 4 tasses (1 L) de légumes frais coupés en cubes (pommes de terre, carottes, oignons)
– 1 ragout de bœuf avec fine herbes et oignons ça mijote Club House ®
Préparation:
Annonce
Etape: 1
Mettre le bœuf, les légumes et la sauce dans la mijoteuse. Bien mélanger.
Etape: 2
Couvrir. Cuire 8 heures à feu doux ou 4 heures à feu vif.
Notes:
Pour de meilleurs résultats, ne pas reteirer le couvercle pendant la cuisson. Remeur avant de servir.
Truc: Pour un ragout de bœuf au champignons et au vin rouge: remplacer les legumes pa 2 tasses (500 mL) chacun de champignons tranches et d’oignons hachés. Incorporer ½ tasse (125 mL) de vin rouge sec dans la sauce. Continuer selon l’étrape 2.
Source : www.save.ca
