Aujourd’hui j’ai le plaisir de partager avec vous cette délicieuse recette pancakes moelleux. Je suis vraiment ravie de l’avoir testée après l’avoir vu pendant les vacances.
Cette recette donne des pancakes très moelleux, on peut déguster en salé ou en sucré, légers et savoureux! C’est un délice!
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette pancakes moelleux, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
– 250g de farine
– 70g de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé (j’ai mis de l’arôme vanille)
– 2 sachets de levure chimique
– 7cl d’huile
– 15cl de lait
– 3 oeufs
Préparation de recette pancakes moelleux
_ Je me suis servie de mon batteur (fouets pâte). Il faut bien mélanger tous les ingrédients.
_ J’ai battu les oeufs avec le sucre puis j’ai ajouté l’huile, puis la farine, les sachets de levure, le lait, l’arôme vanille pour moi.
_ Mettre la crêpière à réchauffer. Choumicha s’est servie d’un grand emporte-pièce (cercle) pour former ses pancakes dans la poêle, moi je me suis servi d’une cuillère à soupe.
_ J’ai rempli une cuillère à soupe de pâte puis je l’ai versé et étalé délicatement mais assez vite sur la poêle pour former un pancake.
_ Cuire à feu doux des deux côtés et une fois tous les pancakes cuits, les napper de confiture ou bien de miel (c’est ce que j’ai fait!) et parsemer des amandes grillées et concassées ou ce qu’on a sous la main.
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