À l’approche des festivités de Noël, rien de tel qu’une idée créative et gourmande pour égayer votre table de fête. Pour apporter une touche ludique et délicieuse à votre repas de Noël, pourquoi ne pas opter pour un sapin en pâte feuilletée ?
Cette recette festive transforme l’ordinaire en extraordinaire, alliant le plaisir visuel à la satisfaction gustative. Facile à réaliser et agréable à partager, le sapin en pâte feuilletée deviendra sans aucun doute la pièce maîtresse de votre menu de Noël.
Cela a instantanément ajouté une touche de magie à ma fête. Mes amis et ma famille en redemandent à chaque fois. Alors, mettons-nous aux fourneaux et égayons nos papilles !
Ingrédients :
_ 100g de farine tout usage
_ Une pincée de poivre de Cayenne
_ Une pincée de sel
_ 50g de parmesan
_ 50 g de cheddar râpé
_ 100g de beurre
_ 30g d’olives vertes
_ Oeuf battu pour badigeonner
Preparation :
- Mélangez la farine avec le poivre de Cayenne, le sel, le parmesan, le cheddar râpé, et le
beurre. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte friable. Incorporez ensuite les olives vertes
coupées en petits morceaux pour obtenir une pâte compacte.
- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes au réfrigérateur pour qu’elle soit plus facile à
travailler.
- Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et découpez des petits sapins à l’aide d’un
moule à biscuits. Disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Badigeonnez chaque sapin d’œuf battu et saupoudrez de parmesan sur le dessus des
biscuits. - Enfournez à 180°C/350°F pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.