La tarte au camembert et aux courgettes est un plat qui ravira les amateurs de fromage. Le camembert de Normandie, avec sa texture crémeuse et sa croûte fleurie, est indéniablement la star incontestée des fromages.
Son goût fort et unique nous rappelle pourquoi il est considéré comme le meilleur fromage au monde.
Chaque morceau de cette tarte est une véritable explosion de saveurs qui nous fait apprécier la vie à sa juste valeur. Cette recette ne fait qu’ajouter à notre bonheur gustatif.
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 pâte feuilletée
– ½ camembert
– 1 sachet de lardons
– 2 courgettes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– Du sel, du poivre et des herbes aromatiques pour l’assaisonnement
Comment faire la recette de tarte au camembert et aux courgettes
Préparation :
Dans un moule, déposez la pâte feuilletée. Faites des trous avec une fourchette.
Faites revenir l’oignon émincé dans une poêle.
Coupez les courgettes en dés et ajoutez-les dans votre poêle.
Émincez l’ail et ajoutez-le au reste. Assaisonnez de sel, de poivre et d’herbes aromatiques si vous le souhaitez.
Une fois les légumes cuits, sortez-les de la poêle et déposez-les au fond de votre pâte feuilletée.
Coupez le camembert en fines ranches et disposez-les par-dessus vos légumes.
Enfin, dispersez les lardons sur l’ensemble de la tarte.
Vous pouvez mettre votre plat au four à 200°c pendant 30 minutes en surveillant la cuisson de temps en temps.
Sortez et dégustez ! Bon appétit.