Voici de jolies verrines thon avocats oeufs durs (oeufs mimosa) colorées à servir à l’apéro ou en entrée. De jolies verrines trompe l »œil façon œuf mimosa
Trois textures, trois couleurs, et pourtant ce n »est que de l »œuf ! Succès assuré… Une recette rapide et sans cuisson pouvant être préparée à l’avance, pratique quand l’on a des invités.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (8 personnes):
– 2 Avocat
– Du persil
– 1 Boite de thon
– Mayonnaise
– Sel
– 3 Oeufs
– De la crème liquide
Préparation :
_ Mixer les avocats avec un peut de crème liquide et du sel mettre dans le fond de vos verrines
_ Mixer le persil avec le thon et un peu de crème liquide puis mettre du sel un peu de mayo et bien mélanger et mettre dans les verrines
_ Faite cuir les oeufs en oeufs dur puis une fois froid les râpe et mettre dans les verrines.