Voici une délicieuse recette facile, gourmande et généreuse qui plaira à toute la famille : le gratin de pommes de terre au cervelas et à la mozzarella.
Ce plat est parfaitement accompagné par une salade verte bien assaisonnée. Les petits et les grands gourmands vont adorer la combinaison de la finesse du cervelas et de la gourmandise de la mozzarella.
Essayez cette recette et régalez-vous en famille. Les ingrédients nécessaires sont simples et vous les avez peut-être déjà à disposition. Suivez les étapes et savourez ce délicieux plat, toujours très apprécié des amateurs de mozzarella.
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes):
– 6 Pommes de terre cuite a la vapeur
– 2 Tomates coupé en des
– 1 Brique de crème liquide semi épaisse
– 1 Cas de ras el hanout
– De l’ail hachée
– 1 Cube faitout de knoor
– 1 Cervelas
– Édam
– St paulin
– Mozzarella
– Fromage râpée
Comment faire la recette de gratin pomme de terre cervelas mozarella
Préparation :
_ Après avoir fait cuire a la vapeur mes pommes de terre je les égouttes, et les coupe en rondelles, je fait de mémé avec le cervelas.
_ Dans une poêle, je fait revenir mes ails hachée avec mes tomates coupé en morceaux, une fois compote je met ma crème, ma cuillère d’épice et mon cube.
– Dans un plat allant au four je dispose un part un, une rondelle de pomme de terre une rondelle de cervelas, et ainsi dessuite.
– Je couvre de ma crème, puis de morceaux de fromages, et de gruyère râpée, je laisse gratinée une 15 aines de minutes au four !