Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients pour 3 à 4 personnes:
– 4 cuisses de poulet farcies
– 1 grosses boîte de champignons de Paris
– Un morceau de margarine
– un peu d’huile
– Sel – Poivre
– Herbes de Provence
Préparation:
Etape: 1
Mettre les cuisses de poulet dans un plat creux adapté pour la cuisson au four.
Etape: 2
Ajouter quelques morceaux de margarine
Etape: 3
Saler, poivrer les cuisses et ajouter un peu d’herbes de Provences
Etape: 4
Les arroser avec un peu d’huile et les mettre au four.
Etape: 5
Lorsque les cuisses ont pris une coloration bien dorée, ajouter les champignons de Paris avec le jus et continuer la cuisson.
Etape: 6
Ce plat peut être servi avec du riz, des pâtes, des pommes de terre ou des légumes.
Source : lesrecettesdeloganne.centerblog.net