Laissez-vous tenter par les délicieuses saveurs d’un dessert rafraîchissant : le gâteau à étages au caramel rafraîchissant aux arachides. Cette recette délectable réunit des couches de biscuits croustillants, de caramel onctueux et de cacahuètes grillées, créant ainsi une sensation gustative inoubliable.
Suivez ces instructions simples pour créer un dessert délectable qui vous mettra l’eau à la bouche et laissera une impression durable à vos invités lors d’une occasion mémorable.
Laissez-vous tenter par les saveurs délectables et les bienfaits rafraîchissants de ce gâteau à étages, idéal pour l’été ou pour satisfaire vos envies de dessert.
Ingrédients :
300 g de biscuits
100 g de beurre
2 sachets de préparation pour caramel (50 g par sachet)
5 cuillères à soupe d’amidon de maïs (Maïzena)
1 litre de lait
70 g d’arachides grillées
Sauce caramel
Comment faire la recette de gâteau à étages au caramel rafraîchissant aux arachides
Préparation :
Couche 1 :
Écraser 300 grammes de biscuits et faire fondre 100 grammes de beurre dans une casserole.
Verser le beurre fondu sur les biscuits écrasés et bien mélanger.
Prendre un moule à gâteau avec une ouverture latérale, puis verser le mélange de biscuits dans le moule et l’étaler uniformément, en suivant les instructions de la vidéo.
Mettre de côté pour une utilisation ultérieure.
Couche 2 :
Dans une casserole, mélanger 5 cuillères à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) et 2 sachets de préparation pour caramel, soit un total de 100 grammes.
Ajouter progressivement un litre de lait en remuant continuellement pour bien mélanger.
Remuer le mélange sur le feu jusqu’à ce qu’il épaississe.
Verser le mélange de caramel sur la couche de biscuits dans le moule.
Laisser refroidir, puis réfrigérer pendant une heure.
Couche 3 :
Verser la sauce caramel sur le dessus du gâteau.
Parsemer d’arachides grillées et concassées.
Servir frais.
Bon appétit !
