Gâteau de biscuits à la crème de mascarpone et au cacao

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Gâteau de biscuits à la crème de mascarpone et au cacao

Voici un dessert sans cuisson que tout le monde appréciera. Le gâteau de biscuits à la crème de mascarpone et au cacao est simple mais tellement bon. Succombez à sa splendeur!

Il se prépare en quelques étapes qui ne demandent aucun effort. Vous serez étonné du résultat. Alors, testez la recette et dites-moi si elle vous a plu!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.

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Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Préparation: 20 minutes

Ingrédients :

– 48 biscuits secs
– Cacao en poudre non sucré
– Lait au goût
– 250 g de mascarpone
– 250 g de crème fraîche
– 1 cuillère à soupe de miel
– cuillère à soupe de sucre en poudre
– 1 sachet de sucre vanillé

Préparation Gâteau de biscuits à la crème de mascarpone et au cacao

Mettre le mascarpone avec le miel et le sucre glace dans un bol. Travailler à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.

Verser la crème froide dans un grand bol. La fouetter au batteur électrique jusqu’à ce qu’elle soit ferme.

Incorporer la chantilly dans la crème au mascarpone doucement de haut en bas, ajouter également le sucre vanillé.

Passer rapidement les biscuits dans le lait. Mettre la moitié au fond du plateau. Couvrir de la crème et égaliser à l’aide d’une spatule.

Ajouter avec les biscuits restants en appuyant légèrement sur la surface. Saupoudrer de cacao amer en abondance.

Couvrir d’une feuille d’aluminium et laisser reposer une heure au réfrigérateur avant de servir.

Le gâteau de biscuits à la crème de mascarpone et au cacao est prêt à être dégusté.

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