Le gâteau invisible aux pommes est un dessert léger et diététique qui a gagné en popularité récemment. Il est composé de fines tranches de fruits disposées en abondance, presque en cachant la pâte. Ce dessert présente des avantages à la fois esthétiques et gustatifs.
Il est attrayant avec ses fruits empilés et conserve une saveur délicieuse malgré sa légèreté. En outre, il convient aux personnes soucieuses de leur alimentation, car il est riche en fruits et faible en pâte, réduisant ainsi la quantité de sucres et de graisses indésirables.
Bien que le gâteau invisible aux pommes soit le plus populaire, il peut être préparé avec différents types de fruits, voire même avec des légumes pour une version salée.
Donc, pour la recette, il vous faut :
La recette du gâteau invisible aux pommes la recette diététique 100%
Temps de préparation : 20 minutes
temps de cuisson : 50 minutes
Mais c’est bien la seule “difficulté” de ce dessert !
Ingrédients (pour 8 personnes)
– 2 œufs
– 50g de sucre
– 20g de beurre
– 10cl de lait
– 70g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 6 pommes
Comment faire la recette de gâteau invisible aux pommes ultra facile
Préparation:
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre pour faire blanchir.
Ajouter le beurre fondu et le lait, mélanger.
Ajouter le mélange farine, levure et sel tamisé, mélanger.
Peler les pommes et les couper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
Mettre dans le mélange précédent rapidement.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Cuire 40min à 180°C.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.