Muffins au chocolat et aux noix

  • 200 g de beurre
  •  200 g de sucre en poudre
  •  4 œufs
  •  100 g de chocolat noir
  •  75 g de Noix
  •  200 g de farine
  •  1 sachet de levure
  •  Extrait de vanille.

 

Préchauffer le four à 180 ° C.

Beurrer des moules à muffins.

Annonce

Concasser les noix.

Faire fondre le chocolat au micro onde avec un peu de lait.

Fouetter le beurre et le sucre dans un saladier, le mélanger doit blanchir.

Ajouter les oeufs un par un. Puis incorporer la farine et la levure. Ajouter les noix.

Séparer la pâte en deux, incorporer le chocolat dans l’une, et quelques gouttes d’extrait de vanille dans l’autre.

Répartir la pâte vanillé à moitié hauteur des moules, et ajouter celle au chocolat par dessus.

Enfourner 25 minutes environ.

Crédit photo : © Peredniankina - Fotolia.com
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