Poulet…champignon, bacon et sirop d’érable

Poulet...champignon, bacon et sirop d'érable

Savoureux mélange de poulet, de bacon et de champignons. Le tout dans une sauce au lait de coco et sirop d’érable. Régalez-vous!

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients pour 6 personnes :

– 5 tranches de bacon
– 1 à 2 livres de poitrines de poulet
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 12 oz de champignons tranchés
– 2 gousses d’ail
– 1 conserve de lait de coco
– 1 1/2 cuillère à soupe de sirop d’érable
– 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
– sel et poivre

Préparation:

Etape: 1
Dans un poêlon, cuire le bacon pendant environ 7 minutes, jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réserver et émietter le bacon.

Etape: 2
Conserver 1 cuillère à soupe de gras de bacon puis ajouter les poitrines de poulet.

Etape: 3
Cuire 5 minutes de chaque côté. Réserver.

Etape: 4
Ajouter un peu d’huile d’olive et ajouter les champignons et l’ail.

Etape: 5
Incorporer le bacon cuit.

Etape: 6
Ajouter le lait de coco et laisser mijoter.

Etape: 7
Dans un bol, fouetter la moutarde de Dijon et le sirop d’érable et verser le mélange dans le poêlon.

Etape: 8
Laisser mijoter pendant 10 minutes.

Etape: 9
Servir avec du riz, de la salade ou sur des pâtes.

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