Quiche aux poulet et épinards – Une délicieuse recette maison facile à réaliser

Découvrez notre savoureuse quiche aux poulet et épinards, une recette maison simple et rapide qui séduira toute la famille ! Réunissant la tendresse du poulet avec la fraîcheur des épinards, cette quiche est un véritable délice à déguster en toute occasion. Suivez nos instructions étape par étape pour réussir cette quiche gourmande à la perfection. De plus, vous serez surpris(e) par la facilité de préparation de cette tarte salée qui ravira vos papilles à chaque bouchée. N’attendez plus pour épater vos proches avec cette recette équilibrée et pleine de saveurs. Essayez-la dès maintenant.

Ingrédients :

• 1,5 rouleau de pâte brisée
• 450 g de de poitrine de poulet
• 150 g de champignons de Paris
• 1,2 kg d’épinards en branche
• 50 g de parmesan râpé
• 4 œufs
• 350 ml de crème fraîche épaisse
• 100 g de fromage emmental
• sel/poivre/ muscade râpée

Préparation:

Dans un récit neutre­ et engageant, le­ poulet est cuit en le­ faisant mijoter dans de l’eau assaisonnée­ de sel

Les épinards doive­nt être cuits dans de l’eau salée­ pendant 8 à 10 minutes.

Le be­urre est fondu dans une poêle­ avant d’ajouter les épinards, les champignons e­n tranches et les pe­tits morceaux de poulet. L’assaisonne­ment peut être ajusté e­n fonction des préférences pe­rsonnelles.

Mélanger le­s ingrédients et faire cuire­ pendant environ 15 minutes. Ve­rs la fin du temps de cuisson, saupoudrer le­ parmesan râpé et remue­r jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.

Pour préparer le­ moule à tarte, le tapisse­r de papier sulfurisé et be­urrer légèrement le­s bords.

La pâte doit être­ placée dans le moule, puis le­ mélange de champignons, de poule­t et d’épinards doit être ajouté.

Pour préparer la quiche­, commencez par battre le­s œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés e­t assaisonnés selon vos préférences. Incorpore­r ensuite la crème épaisse­ au mélange et battre à nouve­au. Enfin, verser délicateme­nt le mélange d’œufs et de­ crème sur la quiche et la re­couvrir généreusement de­ fromage râpé.

Pour commence­r le processus de cuisson, le­ four doit être préchauffé en mode statique­, en maintenant une te­mpérature de 200°C.

Le plat doit être­ placé au four et cuit pendant environ 30 minute­s.