Préparez une recette raffinée pour les fêtes avec ce roti de magrets de canard aux abricots et romarin. Une recette gourmande qui plaira à tous les convives autour de la table.
Un bon rôti qui sent le soleil ! Les parfums s’imprègnent dans le magret. La recette est très simple et ne demande que un peu d’ingrédients. Cette recette associe magret de canard à l’abricots pour un mariage savoureux.
Cuisinez le magret de façon élégante avec cette recette qui sera du meilleur effet sur votre table ! Les magrets sont empilées avec une farce d’abricots en persillade pour former un beau rôti cuit au four.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette de Roti de magrets de canard aux abricots et romarin. il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 magrets de canard
– 4 cas de miel
– 4 frims de romarin
– 12 abricots secs
– sel et poivre
Préparation de Roti de magrets de canard aux abricots et romarin
_ Inciser les magrets côté gras. Faire mariner une bonne demi heure les magrets dans le miel, avec le romarin, le sel et le poivre.
_ Préchauffer le four à 200°C. Assembler les magrets chair contre chair en insérant les abricots et le romarin et ficeler comme un rôti.
_ Mettre au four 15 à 20 minutes suivant la cuisson souhaitée. On peut le retourner à mi cuisson !
