Tarte au thon et aux tomates économique

Tarte au thon et aux tomates économique

Voilà une recette idéale pour le déjeuner ou pour un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un tour de main et sera délicieuse avec une petite salade verte.

Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à toute la famille. Aucun gourmand ne pourra résister à sa pâte croustillante et à sa garniture fondante.

Une recette de placard avec du thon en boîte, qui fera des malheurs à votre table. Une tarte légère et goûteuse, à déguster avec une petite salade. Un vrai délice !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (4 personnes):

– 1 pâte brisée
– 3 belles tomates
– 1 boite de thon au naturel moyenne
– 50g de fromage rapé (gruyère, conté, tomme… bref, ce que vous avez)
– 10 cl de crème liquide
– 1 grosse c à s de moutarde à l’ancienne
– Poivre

Préparation:

Etape: 1
Préchauffer le four à 200°C.

Etape: 2
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec les dents d’une fourchette puis recouvrir de moutarde à l’ancienne.

Etape: 3
Égoutter le thon et l’émietter. Ajouter sur la moutarde, puis recouvrir avec de belles tranches de tomate.

Etape: 4
Verser la crème liquide et ajouter le fromage râpé. Un peu de poivre et mettre au four 30 min à 200°C.

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