Truffes a la noix de coco

Truffes a la noix de coco

De quoi changer des truffes traditionnelles. A offrir comme cadeau gourmand. De jolies truffes a la noix de coco bien fondantes idéales pour les fêtes ou le café.

Ces truffes, très très facile a réaliser, seulement trois ingrédients, et hop on commence a rouler les petites truffes. Voici ce que vous aurez besoin comme

C’est une recette très simple à préparer et ne demande aucune cuisson au four. Ce sont de petites boules remplies de noix de coco.

Donc, pour réaliser , il vous faut :

Difficulté: Facile
Préparation : 10 min
Repos : 1h
Temps total : 1h 10 min

Ingrédients / pour 10 personnes

– 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
– 500 g de noix de coco séchée
– Des cœurs en sucre (facultatif)
– Caissettes

Préparation:

Etape: 1
Réserver une petite assiette de noix de coco pour l’enrobage.

Etape: 2
Verser le lait concentré dans un saladier.

Etape: 3
Ajouter la noix de coco jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et facile à façonner.

Etape: 4
Former des fingers, les placer dans l’assiette de coco pour les enrober.

Etape: 5
Placer les caissettes, décorer avec les petits cœurs et garder au frais dans une boîte bien fermée.

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