Catégorie : Canard
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Terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices
Recette facile à réaliser, la terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices est idéale pour changer de la recette classique. Le foie gras et le pain d’épices font très bon ménage…marions les dans cette excellente terrine ! Faire son foie gras maison est un jeu d’enfants avec cette technique de cuisson à la…
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Magret de canard, sauce au foie gras
Une recette magret de canard, sauce au foie gras facile à réaliser pour une viande savoureuse, à accompagner de tagliatelles fraîches par exemple. Une recette simple à réalisée et qui fait son petit effet !!! Cette recette deviendra un grand classique de votre cuisine, que ce soit pour les grandes occasions, pour agrémenter une belle…
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Cuisses de canard pommes de terre fondantes
Des cuisses de canard pommes de terre fondantes, une viande fondante également, voilà de quoi se régaler. N’hésitez pas à mettre des pommes de terre, cuites dans la graisse de canard, il n’y en a jamais assez !! La cuisson est assez longue pour que le canard soit fondant, il peut avoir l’air d’être cuit…
