Catégorie : Plats
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Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage
Envie de poisson ? Voici une recette qui régalera votre famille. Dégustez un ragoût de la mer aux crevettes, saumon et riz sauvage, un plat parfumé au vin blanc et à l’estragon. Goutue et délicat, la recette signée Carrefour Belgium met l’eau à la bouche. les saveurs du plat de la mer avec sa fraîcheur…
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Recette : 3 jours de soupe brûle-graisse à consommer à volonté pour perdre du poids, dégonfler le ventre et réduire les inflammations
De plus en plus de régimes dits “détox” existent sur la Toile et promettent des résultats incroyables en peu de temps. Ceux qui veulent perdre du poids se confrontent alors à un large éventail de possibilités et ont du mal à savoir quelle diète sera la plus efficace. Seulement, sachez préserver votre santé en évitant…
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Oeuf cocotte tomate
Pour changer de l’œuf cocotte, voici la variante qui est l’œuf cocotte en tomate qui est tout aussi délicieuse. Voilà une recette avec des tomates, pour changer un peu des tomates en salade, ici avec des œufs cocotte, avec une présentation qui sort des sentiers battus. Les oeufs cocotte j’adore les cuisiner en changeant chaque…
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Pommes de terre farcies à l auvergnate
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne. Composée ainsi de pommes de terre, de bleu d’Auvergne, de tomate, de crème fraîche et de gruyère râpé, cette recette sera parfaite pour accompagner viande et poisson pour vos repas en famille. j’ai appliqué…
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Brochette de St Jacques et gambas
Encore du poisson ou plutôt crustacé, je trouve que c’est plus digeste que la viande et je ne peux pas résister aux noix de st-jacques que je mangerai à toutes les sauces! La plancha est un instrument de cuisson idéal pour les saint-jacques et les gambas. Vous contrôlez la température avec précision. Pas de risque…
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Rôti de porc à la moutarde et au miel
Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse. Comment cuisiner un rôti de porc miel moutarde ? _ Le rôti de porc est un plat incontournable de la cuisine familiale. _ Chaque famille possède son petit secret pour avoir une viande à la fois tendre et goûteuse. _ Savez-vous que cuisiner un rôti…
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Cassolettes de langoustines et noix de saint-jacques au citron
Voici une autre des entrées qu’il y avait sur ma table du réveillon de Noel, de petites casolettes de noix de saint- jacques, langoustines et girolles avec une sauce à la crème au citron. Une recette pour votre réveillon de noël ou du jour de l’an. Vous pourrez les préparer à l’avance. Testée et approuvée…
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Poulet au four aux pommes de terre
Grand classique de la cuisine, Poulet au four aux pommes de terre… un plat simple et délicieux pour toute la famille. et vous voilà aux paradis des gourmands ! Je vous propose une variante plus « terroir » de ce bon vieux poulet rôti, en l’accompagnant de pommes de terre cuites au four dans son…
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Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël
Les œufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées. Pas besoin de vous dire que le plat s’est vidé dans le temps de le dire :). Je n’avais jamais fait d’oeufs farcis, et j’ai bien aimé l’expérience… un classique, mais revisité! Essayez cette délicieuse recette de Œufs farcis au saumon fumé. Très fin. Pour…
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Gratin de courgettes aux lardons
Voici mon gratin de courgettes parfumé avec du thym frais, un délice très simple à réaliser et voué au succès. Des courgettes, des oeufs et des lardons, un peu de crème, le tour est joué. Un classique de saison, un plat que tout le monde connait. Une recette basique au départ que j’ai agrémentée au…
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Filets mignons de porc au roquefort
Si vous aimez le roquefort, vous serez ravis! Ce fromage se marie très bien avec la viande et cette recette est délicieuse. Si vous souhaitez un goût un peu moins prononcé, utilisez du gorgonzola qui est plus doux. Si mes enfants n’ont pas été super fans (quoique mon fils a fini son assiette avec appétit),…
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Gratin d’aubergines à la sicilienne
Un plat généreux à partager en famille ou entre amis. ce gratin aux saveurs méditerranéennes suffira à ensoleiller vos papilles gustatives ! Aubergines, tomates, parmesan, jambon cru, mozzarella… Ce plat italien est parfait pour un repas d’été ! Testez cette recette de gratin d’aubergines à la sicilienne facile à réaliser qui ravira tous vos convives…
