Découvrez notre incroyable recette de tarte aux pommes de terre au four, aussi savoureuse que facile à réaliser. Cette délicieuse tarte réconfortante allie parfaitement la douceur des pommes de terre fondantes à une délicate touche d’épices. Un plat réconfortant idéal pour les déjeuners en famille ou les dîners entre amis. Suivez pas à pas nos instructions et régalez-vous avec cette tarte aux pommes de terre qui plaira à tous les gourmands. N’attendez plus, essayez-la dès aujourd’hui.
Ingrédients :
- 3 pommes de terre
- 100 ml de purée de tomates
- 100 g de fromages mixtes (mozzarella, parmesan)
- 80 g de jambon cuit
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 4-5 feuilles de basilic frais
- Q.s. de chapelure
- Q.s. d’huile d’olive
- Pincées de sel et de poivre au goût
Préparation :
Vous êtes-vous déjà interrogé sur le processus de création d’une délicieuse tarte aux pommes de terre au four ?
Les pommes de terre doivent être cuites en les faisant bouillir dans une grande quantité d’eau salée.
Après la cuisson, il est important d’égoutter soigneusement les
Ils doivent ensuite le laisser refroidir et retirer la peau.
La tranche d’un demi-centimètre d’épaisseur doit être coupée en plus petites sections.
Appliquer ensuite une fine couche d’huile sur le fond du plat de cuisson, en veillant à ce qu’elle soit uniforme. Saupoudrez ensuite la surface graissée de chapelure.
Les tranches de pommes de terre doivent être soigneusement disposées en une seule couche.
Pour rehausser la saveur, ajoutez un peu de purée de tomates crues au plat.
Dans la cuisine, on peut rehausser la saveur du plat en y incorporant une pincée de sel, en versant un filet d’huile d’olive, en saupoudrant une pincée de poivre,
En continuant avec le parmesan, ajoutons quelques délicieuses tranches de jambon cuit et un assortiment de cubes de fromage.
Poursuivre ainsi jusqu’à ce que tous les ingrédients soient terminés.
Enfin, terminer avec beaucoup de parmesan à la surface.
Le plat doit être placé dans un four préchauffé à 180°C et cuit pendant environ 15 à 20 minutes. Vers la fin du temps de cuisson, la fonction grill peut être utilisée pendant quelques minutes.
La tarte aux pommes de terre parfaitement cuite et bien chaude est maintenant prête à être consommée.