Découvrez notre recette inratable de tarte aux pommes au verre, un dessert délicieux qui ravira les papilles de toute la famille. Avec des pommes fraîches juteuses, une pâte croustillante faite maison et une touche subtile de cannelle, cette tarte est un véritable délice. Suivez nos étapes simples pour préparer cette gourmandise irrésistible et régalez-vous avec cette explosion de saveurs sucrées. Une recette facile qui plaira aux petits comme aux grands, parfaite pour toutes les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir en toute simplicité. Essayez notre tarte aux pommes au verre dès maintenant et régalez-vous avec cette douceur sucrée à partager avec ceux que vous aimez.
Ingrédients :
- 2 verres de farine
- 1 verre de : sucre, d’huile de tournesol et de ricotta
- 4 œufs
- 1 sachet de vanilline
- 5 pommes
- 1 sachet de levure chimique
- Q.s. de miel
- 1 citron
Préparation :
Vous êtes-vous déjà interrogé sur la délicieuse création d’une tarte aux pommes servie dans un verre ? Découvrez les secrets de la création d’une succulente tarte aux pommes servie dans un verre.
Pour créer une délicieuse tarte aux pommes en verre, commencez par couper les pommes épluchées en fines tranches. Mélangez-les dans un bol avec une cuillère à soupe de sucre et un filet de jus de citron.
Pour ce faire, il faut d’abord séparer les œufs en plaçant soigneusement les blancs et les jaunes d’œufs dans des récipients distincts. Ensuite, il faut battre les blancs d’œufs en neige et les mettre de côté. Ensuite, ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et fouetter vigoureusement jusqu’à ce qu’ils deviennent blancs et mousseux. Enfin, commencer à verser progressivement l’huile et la ricotta tout en continuant à fouetter les ingrédients.
Le mélange doit être préparé en tamisant la farine et la levure chimique, puis en les mélangeant à l’aide d’un fouet. Incorporer ensuite le zeste de citron. Incorporer délicatement le mélange de blancs d’œufs à l’aide d’une spatule, en veillant à travailler de haut en bas sans perturber la consistance de l’ensemble.
Prendre la moitié des pommes réservées, les ajouter délicatement au mélange et mélanger soigneusement à l’aide d’une spatule. Transférer ensuite le mélange dans un moule de 26 cm graissé avec du beurre. Pour une touche attrayante, décorez la surface en disposant l’autre moitié des pommes et en les saupoudrant généreusement de sucre en poudre.
Pour obtenir une surface bien dorée et une pâte bien cuite, faites cuire la tarte aux pommes à 180°C pendant environ 45 à 50 minutes. Vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre ; s’il ressort humide, poursuivre la cuisson un peu plus longtemps. Une fois la tarte cuite, laissez-la refroidir avant de la présenter sur un plateau pour la servir.
