Découvrez notre recette infaillible de crevettes à l’ail préparées au Thermomix, qui ravira vos papilles à coup sûr ! Ces succulentes crevettes sont parfaitement relevées avec de l’ail parfumé et cuites à la perfection grâce à la magie de votre Thermomix. Une préparation facile et rapide qui comblera vos envies de fruits de mer tout en ajoutant une touche d’élégance à vos repas. N’attendez plus pour épater vos convives avec cette délicieuse recette, parfaite pour les occasions spéciales ou les dîners en famille. Suivez nos instructions pas à pas et régalez-vous avec ces crevettes à l’ail au Thermomix.
Ingrédients :
- 500 grammes de crevettes, pelées
- 1 bouquet de persil frais
- 6 à 8 gousses d’ail pelées
- 2 piments rouges, coupés en 3 ou 4 selon la taille
- 2 cuillères à café de sel
- 150 grammes d’huile d’olive
Préparation :
Le persil, l’ail et les piments hachés doivent être placés dans le thermomix.
Incorporer les ingrédients et activer le blender sur le niveau 7 pendant une durée de 10 secondes.
Si nécessaire, grattez délicatement le mélange sur les bords et mixez une fois de plus pour obtenir une consistance lisse.
Incorporer l’huile et le sel au mélange, tout en appliquant une vitesse de 5 pendant une durée de 5 secondes.
Les crevettes doivent être soigneusement disposées dans un plat pouvant être utilisé au four.
Les crevettes sont prêtes à être rehaussées en y versant le mélange d’ail, de piment et de persil.
Placer le mélange dans un four préchauffé et laisser cuire pendant environ 10 à 15 minutes à une température de 160°C.
