Découvrez notre irrésistible recette de gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella, un plat chaud et réconfortant qui ravira vos papilles! Cette préparation simple et gourmande associe des courgettes fraîches, du jambon savoureux et de la mozzarella fondante pour une explosion de saveurs en bouche. Suivez nos étapes faciles à réaliser et régalez votre famille avec ce délicieux gratin qui séduira petits et grands. Un plat équilibré et délicieux à partager lors de vos déjeuners ou dîners en famille. Ne tardez pas à essayer cette recette alléchante et appétissante.
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 2 œufs
- 200 g de mozzarella
- 3 tranches de jambon cuit
- de Parmesan
- Sel au goût
Préparation :
Les courgettes doivent d’abord être lavées, puis les extrémités doivent être enlevées. Couper les courgettes en tranches à l’aide d’un couteau, en veillant à ce qu’elles ne soient pas trop fines.
Huiler le plat allant au four en veillant à ce qu’il soit bien recouvert. Ensuite, disposez soigneusement une couche de courgettes, suivie d’une rangée de jambon savoureux et de délicieux morceaux de mozzarella.
Une autre couche de courgettes doit être placée sur le dessus, en répétant le processus jusqu’à ce que tous les ingrédients aient été utilisés.
Dans une assiette, battre les œufs avec le sel et le parmesan. Verser délicatement le mélange dans un plat à four. Placez-le dans un four préchauffé à 180° et laissez-le cuire pendant environ 15-20 minutes. Vous obtenez alors un délicieux gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella, prêt à être servi.