Plongez dans le monde du chocolat avec notre irrésistible recette de fondant au chocolat praliné à cœur coulant. Ce dessert exquis est une véritable célébration du plaisir sucré, offrant une expérience gustative inégalée pour les amateurs de chocolat.
Suivez notre recette pour créer ce chef-d’œuvre chocolaté qui fera fondre les cœurs de tous les gourmands.
INGREDIENTS :
200 g chocolat pralinoise
100 g de beurre
pincée de sel
130 g sucre en poudre
3 œufs
50 g de farine
cacao en poudre non sucré
PRÉPARATION :
Utilisez un bain-marie pour faire fondre le chocolat pralinoise avec le beurre, et ajoutez une pincée de sel. Ensuite, mettez de côté.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne plus clair en couleur.
Incorporez le chocolat et le beurre fondus à la préparation. Assurez-vous de bien mélanger.
Intégrez ensuite la farine dans le mélange. Continuez de mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Beurrez vos moules à fondants ou utilisez des moules à muffins. Saupoudrez les parois avec du cacao amer.
Versez la préparation au chocolat dans les moules préparés.
Placez le tout au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Préchauffez votre four à 180°C.
Enfournez les gâteaux pendant 14 à 16 minutes, en fonction de votre four.
Démoulez les gâteaux et savourez !
NOTES
Le Fondant Chocolat Pralinoise à Cœur Coulant est une véritable œuvre d’art culinaire pour les amoureux du chocolat. Cette délicieuse création combine l’intensité du chocolat noir avec la douceur irrésistible de la pralinoise pour une expérience gustative inoubliable. Apprenez à préparer cette gourmandise exquise et régalez-vous !