Savourez ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate. Dans mon enfance, le Gratin de pommes de terre était invité à table au moins une fois par semaine.
Quelle est la meilleure façon de continuer à profiter des légumes d’été au moment de l’hiver ? Dans de délicieux gratins fondants bien sûr !
Ce gratin de pommes de terre à la sauce tomate, aussi savoureux chaud que froid, sera l’accompagnement idéal de vos derniers barbecues de l’année ou de vos premiers repas de la rentrée.
Vous découvrirez ainsi à travers cette recette de gratin de pommes de terre à la sauce tomate, comment réaliser un succulent plat idéale pour un repas en famille. Composé de fromage, de pommes de terre et de tomate, c’est un plat facile à faire sans plus attendre.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette. il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 4 personnes : – 4 sp / personne –
– 400 g de pommes de terre
– 120 ml de sauce tomate
– 100 g de jambon de poulet
– 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
– 4 feuilles de basilic
– sel
Préparation de Gratin de pommes de terre à la sauce tomate
_ Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
_ Ensuite égouttez-les puis épluchez-les.
_ Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
_ Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
_ Déposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
_ Enfin déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
_ Enfournez ensuite votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
