Les muffins au chocolat au mélangeur sont un petit déjeuner ou une collation nutritive. Riches en chocolat, ces petites douceurs vont égayer votre journée.
La recette est pratique et rapide à réaliser. Faites répandre la bonne humeur à la maison grâce à ces délicieux muffins! Tout le monde sera séduit car en plus d’être bons, ils sont très doux.
Réunissez vite les ingrédients! Aujourd’hui, nous allons fabriquer des muffins au chocolat.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette de Muffins au chocolat au mélangeur, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation: 7 minutes
Cuisson: 18 minutes
Portions: 24
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
– 250 g de sucre
– 125 g de chocolat en poudre
– 50 g de beurre à température ambiante
– 2 œufs
– 250 ml de lait
– 260 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– Pépites de chocolat (facultatif)
– Sucre en poudre (facultatif)
Préparation de Muffins au chocolat au mélangeur
_ Mettre tous les ingrédients, sauf la farine et la levure, dans un mélangeur. Broyer pendant 1 minute. Ajouter la farine mélangée à la levure. Mélanger jusqu’à absorption par la pâte.
_ Graisser les moules à muffins et les remplir aux ⅔ de hauteur. À ce stade, répartir les pépites de chocolat.
_ Placer dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 18 minutes. Vérifier la cuisson avec un cure-dent. Retirer les muffins du four. Les laisser refroidir légèrement avant de les démouler.
_ Ensuite, les placer sur une grille pour les refroidir complètement. Si souhaité, saupoudrer de sucre glace. Les muffins au chocolat au mélangeur sont prêts à être servis.