Recette Poulet à l’orange au four et avec un résultat parfait, juteux, savoureux et doré à l’extérieur…En plus accompagné de pommes de terre, grillées dans le même jus qui ont pris toute la saveur de la sauce.
C’est un plat de 10, je vous le recommande, ne tardez pas à le faire.
Découvrez cette recette de Poulet à l’orange au four. Un excellent poulet au four, avec ce parfum d’orange, je vous le conseille !
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette de Recette poulet à l’orange au four, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients :
– 6 cuisses de poulet
– Le jus de 3 oranges
– 250ml de bouillon de viande
– Sel au gout
– Poivre moulu au goût
– Huile d’olive vierge
– 3 pommes de terre moyennes
– Herbes aromatiques (thym, romarin…)
– 1 verre de vin blanc
– 2 feuilles de laurier
– 3 ails
Préparation de Recette poulet à l’orange au four
_ On presse les oranges et on garde le jus.
_ Saupoudrer le poulet de sel et poivre. Le mettre sur le plateau de cuisson où nous avons mis un filet d’huile d’olive vierge.
_ Écrasez l’ail et étalez-le sur le poulet. Saupoudrez-le de quelques herbes aromatiques et laissez-le reposer 1 heure.
_ Ajoutez le vin, le jus d’orange et le bouillon de viande, le laurier et les pommes de terre en tranches.
_ On le met au four une heure environ à 180ºC, chaleur en haut et en bas. On le retourne au milieu de la cuisson. Le temps est relatif, ça dépend de la taille des morceaux de poulet.
_ On le sert bien chaud accompagné de pommes de terre.
Télécharger la recette PDF –>Recette poulet à l’orange au four un vrai régal
