Découvrez notre délicieuse recette de terrine de pain et oignons, parfaite pour satisfaire vos papilles gourmandes ! Avec une préparation simple et des ingrédients facilement accessibles, cette terrine vous permettra de régaler vos convives en un rien de temps. Savourez des couches de pain moelleux et d’oignons caramélisés, subtilement relevés d’épices aromatiques. Vous ne pourrez résister à l’arôme envoûtant qui se répandra dans votre cuisine pendant la cuisson. Que ce soit pour un apéritif, un brunch ou un dîner entre amis, cette recette est un vrai régal à partager. Essayez-la dès aujourd’hui et étonnez vos proches avec cette terrine irrésistiblement délicieuse.
Ingrédients :
- 6 tranches de pain
- 500 gr d’ oignons
- 50 gr de parmesan râpé
- 100 ml de lait
- 200 gr de provolone
- beurre
- sel
- poivre
Préparation :
Dans la voix narrative, le point de vue neutre et équilibré de la troisième personne, la version améliorée de la phrase est la suivante : La première étape consiste à éplucher les oignons et à les couper en fines tranches. Ensuite, les oignons tranchés doivent être transférés dans une poêle antiadhésive avec du beurre, du sel et du poivre. Laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent secs.
Mouillez les tranches de pain avec du lait, sans trop les éponger, et placez-les au fond d’un bol.Ajoutez une partie des oignons et de la provolone.
Procédez par couches, en veillant à recouvrir le tout d’oignons et de parmesan. Placez ensuite le tout dans un four à convection préchauffé à 200°C et faites cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce qu’il prenne une délicieuse couleur dorée.