Une recette qui me vient de la mère d’une amie. Utilisez des fraises fraîches quand elles sont de saison : le tout n’en sera que meilleur!
Une tarte au fromage, facile à préparer. cette tarte et elle a toujours été ma préférée. Les fraises peuvent être tranchées ou entières.
C’est encore mieux pour vous!!!Des fruits et tarte ensemble!!!Essayez ce délicieux dessert chez vous!!Une tarte au fromage et aux fraise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients (4 personnes):
– 1½ tasse de chapelure de biscuits Graham
– ⅓ tasse de beurre fondu
– ⅓ tasse de sucre
– 1 boîte de lait condensé sucré (type Eaglebrand)
– 1 paquet de 250 gr de fromage à la crème à la température de la pièce
– Le jus de 1 citron
– 1 c. à thé de vanille
– Environ 3 tasses de fraises fraîches, lavées, et coupées en quartiers
– ¼ tasse de confiture de fraises
Préparation:
Etape: 1
Dans un bol, mélanger la chapelure de biscuits, le beurre fondu et le sucre. Verser dans une assiette à tarte de 8 pouces de diamètre.
Etape: 2
Réfrigérer pendant que vous poursuivez la recette. Ça permettra à la croûte de figer légèrement.
Etape: 3
Dans un autre bol, fouetter le fromage à la crème, le lait condensé sucré, le jus de citron et la vanille à l’aide d’une mixette, et ce, jusqu’à consistance homogène. Verser sur la croûte de biscuits.
Etape: 4
Réfrigérer environ 4-5 heures.
Etape: 5
Au moment de servir, réchauffer la confiture au micro-ondes quelques secondes pour la rendre plus liquide. Verser sur les fraises et mélanger. Verser le tout sur la tarte.