Découvrez notre incroyable recette de gâteau au citron qui vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée! Préparé avec amour et une touche de zeste, ce gâteau moelleux est l’alliance parfaite de douceur et de fraîcheur. Vous serez séduit par son goût délicieusement acidulé et sa texture légère qui fond dans la bouche.
Ingrédients :
- 1 zeste de citron
- 3 œufs
- 10 c à soupe d’huile de tournesol
- 10 c à soupe de lait
- un sachet de levure chimique
- 10 c à soupe de farine
- 10 c à soupe de sucre
Préparation :
Dans une voix narrative, les œufs et le sucre sont placés dans un bol.
Combiner les deux ingrédients en les fouettant brièvement.
Ensuite, la farine, le lait et l’huile doivent être incorporés au mélange.
Mélangez bien.
Enfin ajoutez le zeste de citron râpé et la levure chimique.
Le moule de 20 cm de diamètre doit être uniformément enduit de beurre.
Le mélange doit être versé dans le moule et le gâteau au citron doit être cuit à une température de 180°C pendant 35 à 40 minutes.