Catégorie : Gâteaux
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Gâteau éclair sans cuisson
Vite, vite… ça me prend un dessert! Tes invités s’annoncent à la dernière minute, tu viens de dénicher la perle rare! Nul besoin d’être pâtissier pour préparer ce dessert spectaculaire – et sans cuisson! Mélangez, assemblez et réfrigérez, puis régalez la foule! Quand ça presse, il y a toujours ce délicieux gâteau éclair au chocolat…
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Pain perdu roulé au nutella (ou à la confiture)
Quand on a pas le temps et qu’on est mercredi pas le choix il faut trouver quelque chose de bon et rapide ! Oui des pains perdus mais pas n’importe lesquels, ceux-là sont plus glamour, plus jolis et plus gourmands, avec un cœur Nutella fondant ou avec la confiture ou tout autre garniture, une idée…
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Le millasson de Mamie
Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d’enfance, le seul dessert que j’aimais, qu’elle faisait cuire dans la “cuisinière” à bois…Et qu’elle cuisinait à viste de nas! Je vous propose un dessert tout simple mais délicieux. C’est un flan au petit goût de crêpes que tout le monde ici a adoré. facile et rapide a…
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Pain d’chien » ou » Pudding » voici la recette !!
Le pain d’chien, qu’est-ce donc ? C’est une recette originaire du Nord de la France. Un pudding au pain qui permettait d’utiliser les restes de pain dans les familles de mineurs. Agrémenté de rhum, il peut aussi contenir des raisins secs, des abricots ou du chocolat. Une recette à tester si vous ne savez pas…
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Gâteau roulé de pomme de terre au saumon fumé
Le roulé de pommes de terre est un grand classique à la maison, je le décline avec des pommes de terre, parfois ajoutées à des carottes ou des courgettes et j’y glisse à l’intérieur tout ce que je peux trouver de coulant de fondant et d’odorant comme fromage. La réalisation de cette recette n’est pas…
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Gâteau macaroné aux pommes
Je vous présente un délicieux gâteau macaroné aux pommes qui reflète parfaitement l’ambiance hivernale. Cette recette est extrêmement facile à réaliser et nécessite peu d’ingrédients. Le résultat est tout simplement magnifique. Comme je l’ai mentionné précédemment, la pâte à macarons ajoute une texture croustillante tandis que le gâteau aux pommes est moelleux et légèrement tiède.…
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Brioche Suisse pour le goûter
De magnifiques brioches suisses, elles sont indéniablement merveilleuses, une véritable gourmandise! Un suisse ou pavé suisse ou brioche suisse ou “petit suisse au chocolat” est une viennoiserie formée d’un rectangle ou d’une spirale de pâte briochée garnie d’une crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolat. Comment faire des brioches suisses aux pépites…
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La recette trop facile du jour le cake au citron, léger et délicieux !
Si vous êtes un inconditionnel des desserts au citron, cette recette de cake très simple et rapide à faire va certainement beaucoup vous plaire. Léger et parfait pour le goûter, ce cake au citron se mange sans faim : moelleux et onctueux, sa consistance est parfaite. La recette est à réaliser avec ou sans glaçage,…
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Gâteau de santé ou le cake alsacien
Je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide du célèbre gâteau de santé appelé aussi (G’sundheitskuecha) pourra accompagner vos voeux de bonheur et … de santé. Ce délicieux gâteau se dégustait, lorsqu’on recevait sa famille ou ses amis. Il est grand temps de la remettre au goût du jour car en plus d’être très…
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Gâteau Chinois Façon Alsacienne
En effet, le chinois est originaire d’Alsace. Il s’appelle là-bas « Schneckenkuchen », Mais reconnaissons que ce n’est pas facile à prononcer ni à comprendre pour les gens de « l’intérieur » comme dirait les Alsaciens Donc, oui. Pour le reste de la France, c’est du « chinois » et le nom qui serait resté…
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Pudding poire et fruits secs
Aujourd’hui, je vous propose celle-ci qui correspond bien à la saison, qui est plus nutritive et avec des textures différentes. Elle est confectionnée avec du pain au grains entiers. Mais si vous n’avez que du pain blanc. Alors, ajoutez la valeur d’une cuillère à soupe de graines pour augmenter la quantité de fibres et en…
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Moelleux Léger au Yaourt WW
Voici la recette du moelleux léger au yaourt WW, un savoureux gâteau très léger, sans beurre, et bien parfumé à la vanille. Ce gâteau est facile à faire et parfait à servir avec des fruits pour le goûter ou le dessert. Recette de gateau au yaourt que j’affectionne tout particulièrement, qui vous donnera un gateau…
