Catégorie : Pains
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Recette de pâte à brioche rapide et facile
Voici comment réaliser votre pâte à brioche sucrée maison facilement. Sans MAP ni mélangeur électrique, tout simplement à la main. Incontournable technique de pâtisserie, la pâte à brioche est loin d’être aussi difficile à faire qu’on le pense et est tellement appréciée lorsqu’elle est faite maison. Vous pourriez transformer plus tard votre pâte en brioche,…
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Baguettes maison sans machine ni robot
Vous avez 2 fois 10 minutes à perdre dans la journée? Faites des baguettes. D’une grande simplicité et d’une rapidité inégalable. La partie la plus technique réside dans l’ouverture du paquet de levure. Bon il faut quand même laisser reposer ou au moins 4H. Je vous garantie que vous allez tous les bluffer, amis, famille…
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Petites Brioches au Lait
Aujourd’hui c’est mercredi, alors avec les enfants nous avons fait des petits pains au lait tous ronds, tous bons !! au sucre et au pépites de chocolats histoire de plaire au plus grand nombre. Le verdict est tombé, avec les enfants faut pas se tromper : “maman c’est trop bon, elles sont meilleures qu’à la…
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Voici comment faire du bon pain maison : la recette en seulement deux minutes
Quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller l’acheter au supermarché, ou dans la petite épicerie du coin. Et le pain, la nourriture essentielle que nous mangeons tous les jours, est encore meilleur et parfumé si nous le préparons nous-mêmes. Voici les étapes nécessaires…
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Le pain gâteau de ma grand mère
Le pain gâteau c’est encore un truc typique du Nord, ce n’est pas du pain, ce n’est pas un gâteau … et oui, c’est entre les 2 ! Tout d’abord, la levure utilisée ici est de la levure fraîche de boulangerie et non de la levure chimique, en fait c’est une pâte levée sucrée drôlement…
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Pain perdu façon grand-mère
Avec les repas de fêtes, il reste beaucoup de pain. Celui-ci est devenu forcément rassi, dur, donc plutôt de le perdre, au bon souvenir de ma grand mère… Elle en faisait du pain perdu. Le pain perdu comme faisait ma grand mère, une vrai gourmandise quand on en mangeait ! C’est bon au petit déjeuner…
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Recette : Pain de poisson
Découvrez la recette du Pain de poisson. Ce pain de poisson remplie des saveurs de la mer ne peut que vous faire fondre. Un met équilibré et frais à servir en entrée à toute occasion. Plus simple, il y en a peu ! Le pain de poisson est un véritable délice qui ne prend pas…
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Recette de pain d’chien (Pudding) simple et facile !
Notre mode d’alimentation a été beaucoup altéré par révolution industrielle et même scientifique dans on ensemble. Désormais, nous utilisons des méthodes non conventionnelles pour produire cultiver nos plantes. Cela affecte non seulement notre santé, mais contribue aussi au gaspillage alimentaire, conséquence de la surproduction. Nous vous proposons ici une recette, qui en plus d’être saine,…
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Pain de légumes ww
Voici un pain de légumes que je fais depuis très longtemps et que nous apprécions toujours. une entrée facile à faire et bon marché cette recette est pour vous. Ce pain de légumes ww peut être préparé à l’avance et gardé au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Ce pain est vite préparé et peut même…
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Naans au Fromage classiques
Les français et le pain c’est une véritable institution. Alors, personne ne résistera à ce pain au fromage venant tout droit de la cuisine indienne. En apéritif ou pour déguster avec une recette épicée, ce pain végétarien au coeur coulant au fromage est à tomber par terre! Retrouvez la recette de naans au fromage. Croustillants…
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Baguette pour l’apéro Oeuf – Jambon et Fromage
Facile à préparer, cette baguette vous régalera en un tournemain. Magique. Un apéritif-dînatoire en vue ? Vieux Pané répond présent avec cette recette facile de baguette apéritive légèrement gratinée, et garnie d’une brouillade d’oeufs aux petits lardons. Simple.. rapide.. bon.. cette baguette est au top pour un délicieux apéro entre amis :). C’est parti pour…
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Croissants 0% culpabilité (au yaourt) !
Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter. c’est très bon. Les croissants. A la base, c’est une recette de ma grand-mère que j’ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre. C’est un peu long et compliqué à faire, mais franchement ça vaut le coût. Natures,…
