Catégorie : Recettes Apéritif
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Bouchées de pommes de terre au thon et aux œufs
Préparez ces bouchées de pommes de terre au thon et aux œufs en seulement dix minutes! Elles impressionneront vos convives par leur aspect agréable et leur saveur unique. Cette recette singulière se concocte avec des ingrédients simples, pour un rendu absolument exquis. Dégustez également ces délices en second plat avec une salade fraîche ou des…
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Avocats farcis aux rillettes de thon
Tentez les avocats farcis aux rillettes de thon pour une entrée ou un apéro express. Les avocats farcis aux rillettes de thon : la recette express sans stress ! Découvrez la nouvelle recette d’avocats farcis au thon. L’avocat est riche en fibres et diététique, il vous permettra de vous sentir léger même après le déjeuner.…
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Feuilletés apéro à la tomme de brebis et moutarde alsacienne
Vous voulez une petite recette super facile, rapide pour un apéro gourmand ? Une façon originale d’utiliser de la tomme de brebis et en faire ressortir sa saveur. L’apéritif est l’occasion de se régaler avec des recettes faciles et rapides à réaliser comme à déguster. C’est le cas avec cette recette de feuilletés apéro à…
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Verrine fraîcheur guacamole et saumon
Pour épater vos convives à l’apéritif ou en entrée, préparez de délicieuses petites verrines de guacamole et saumon. Une purée d’avocats relevée de citron vert, servie en verrine avec un tartare de saumon frais. Régal assuré ! Découvrez la recette des Verrines de saumon fumé-guacamole, bien fraîche et surprenante avec son bon sorbet citron vert.…
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Roulés galette bretonne au fromage frais & saumon fumé
Très facile à réaliser, cette recette pour l’apéro est un succès assuré ! Ces bouchées au saumon en épateront plus d’un ! Ce sont des galettes bretonnes à la farine de sarrasin fourrées au fromage frais à l’ail et au fines herbes, ciboulette et au saumon fumé ! Une alliance délicieuse fraîche à consommer sans…
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Verrines d’automne à la crème de panais,carotte, lardons et noix
Pour l’apéro du réveillon de Noël, j’ai été envahie par la folie des verrines !! En fait, je trouve que c’est un bon moyen de ne pas se gaver de pain et donc de garder de la place pour la suite 😉 Les verrines d’automne vraiment très rapide à réaliser et sont très très apprécié.…
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Verrines au saumon et crevettes sur lit d’avocat
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées. Rien de plus simple que de préparer ces verrines saumon, crevettes, avocat. Vos convives vont se régaler, une superbe mise en bouche pour le réveillon. Pour un repas de fête improvisé, essayez cette recette d’entrée fraîche et…
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Oeufs mimosa aux crevettes
Que ce soit en amuse-bouche ou en entrée, j’aime bien les oeufs mimosa, ça revient sans cesse à la maison, je ne m’en lasse pas. Avec quelques oeufs, on prépare un petit hors d’oeuvre très sympathique. Une petite recette sympa à faire en entrée ou pour un repas et qui plaira autant aux enfants qu’aux…
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Financiers apéro au saumon
Une nouvelle déclinaison de mignardise salée adaptée en version apéro. Délicieux à l’apéro, ces petits financiers peuvent même se préparer à l’avance. Croustillants, moelleux, parfumés, une réussite! C’est une recette rapide à faire, les financiers sont prêts en peu de temps et on peut les préparer à l’avance, ce qui est pratique pour un soir…
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Les profiteroles au jambon et aux champignons
Traditionnellement servies en dessert, les profiteroles se refont une beauté et se transforment en jolies petites bouchées pour l’apéritif ! Il suffit de réaliser des mini choux maison puis de les garnir de jambon, aux champignons et à la sauce au cidre qui apportera beaucoup de saveur et une texture crémeuse très agréable qui ravira…
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Chaussons Feuilletés a la Pissaladière
Des fois on a envie de se régaler sans beaucoup se mettre pendant des heures a concocter une entrée ou une recette quelconque. Cette recette de chaussons feuilletés a la pissaladiere sera idéale pour un apéritif estivale ou pour une entrée servie avec une petite salade C’est le cas avec cette recette express de chaussons…
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Cake aux noix de saint-jacques et aux herbes
Je vous ai proposé une recette de saint-jacques, mais très différente !! Un Cake qui mérite sa place sur nos tables pour les fêtes de fin d’année. La coquille Saint Jacques est sans aucun doute le mollusque préféré pour les fêtes. Je vous la propose aujourd’hui travaillée sous la forme d’une délicieuse Cake. A offrir…
