Catégorie : Recettes de noël
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Verrine foie gras, compotée de mendiants et crumble noisette
Les fêtes de Noël qui approchent, nous aimons partager avec vous nos meilleures recettes de fêtes de fin d’années. Alors nous vous proposons cette recette de verrine foie gras, compotée de mendiants et crumble noisette parfaite pour l’apéritif. Vous retrouverez ainsi dans cette recette de verrine apéro de la poire Williams, du foie gras, du…
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Coquilles st jacques à la crème (cyril Lignac)
Coquilles st jacques à la crème (cyril Lignac). Voici Noël et le nouvel An qui approchent, et avec cette occasion, une excuse de savourer de succulents plats évidemment très gourmands. TousLesGouts vous offre aujourd’hui cette savoureuse recette de Saint-Jacques à la crème facile, un véritable délice ! Donc, pour la recette, il vous faut :…
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Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique
Une petite cocotte de saint Jacques à la sauce magique équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques. J’ai réalisé cette cocotte en associant les Saint-Jacques et les champignons de Paris avec du crème liquide, et en ajoutant du vin blanc et de bouillon de volaille. Cette cocotte est vraiment excellente, et je ne…
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Soupe aux moules et aux légumes
Si vous êtes de grands amateurs de moules vous allez adorer cette soupe aux moules et aux légumes, crémeuse, légère et savoureuse. Idéale pour une entrée originale et bon marché en pleine saison du coquillage ! Découvrez comment la réaliser… Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 20 minutes Temps de…
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Sablés aux cerises confites
Les célèbres sablés aux cerises confites se mettent sur leur 31 pour les fêtes de Noël. Surmontés d’une cerise confite pour l’occasion, ils séduiront petits et grands par leur texture fondante, friable et beurrée. Dégustez-les au coin du feu avec un thé ou un chocolat ou déposez-en quelques uns au pied du sapin pour le…
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Sablés bretons simple et facile
Les sablés Bretons mérite que l’on tente au moins une fois de le faire maison. Ils se prêteront à toutes circonstances, que ce soit pour le goûter de vos enfants, au petit déjeuner ou en fin de repas familial. Ces petits gâteaux feront l’unanimités ! Une délicieuse idée recette de biscuits faits maisons. Amusez-vous à…
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Sablés oursons avec amandes
Que faire comme sablés pour vos cadeaux gourmands de Noël : des petits oursons « calin » qui tiennent une amande ! Trop mignons et trop bons, ils plairont à tous ! Ces oursons trop mignons ont envahi la toile depuis quelques temps… Vos enfants seront épatés pour le goûter, vous pouvez même les réaliser…
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Foie gras mi-cuit en terrine
Foie gras mi-cuit en terrine. Le MUST des fêtes ! Tout le monde rêve d’offrir à ces invités une terrine de foie gras maison… La recette toute simple en image ! Cette recette de foie gras mi-cuit en terrine est une valeur sûre. Dégustez-la en entrée ou en apéritif. Donc, pour la recette, il vous…
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Cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons
Fête de fin d’année rime souvent avec Saint-Jacques. Proposez à vos convives une délicieuse cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons. Délicate et facile à confectionner, cette recette est un régal pour les papilles ! Donc, pour la recette, il vous faut : Préparation: 35 min Cuisson: 40 min Voici les ingrédients dont vous…
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Soupe soufflée de Saint-Jacques aux Champignons des bois et Safran
Soupe soufflée de saint-Jacques aux champignons des bois et safran. Voici une soupe qui ressemble un peu à une cassolette, j’ai hésité à mettre cette recette dans les poissons mais vu que l’intitulé de la recette parle de soupe, alors pas trop de choix. Pour les amoureux de la St Jacques cette recette est une…
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Cassolettes de St Jacques à la Bretonne
Pour une entrée chaude ou un plat raffiné, les cassolettes de St Jacques à la Bretonne ont toujours du succès. La bonne idée ? Une recette onctueuse, crémeuse, parfumée, riche en saveurs iodées sous sa sauce dorée, que les enfants adorent et que les adultes dévorent ! Donc, pour la recette, il vous faut :…
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Bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches
Bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches. Vraiment très bon ! une belle alliance de saveur… Je songe déjà à une version caramel au beurre salé et chocolat noir aux noisettes… À suivre. Une bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches, parfaite après un bon repas. Elle se compose d’une mousse…
